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- 2013-07
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香港或将开放活牛市场 食卫局称正与商务部研讨
图：五丰行称牛肉多次加价只是为了以分段方式纾缓对社会的冲击”。 香港《大公报》资料图片据香港《文汇报》报道，独家代理供港活牛的香港五丰行一直被批评垄断市场，频频加价，多名业界代表坦言鲜牛零售价每斤超过1..
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- 2013-07
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三大乳企回应：我们的产品是安全、优质、健康的
新华食品北京7月9日电（潘晓亮 郭良）近日有香港媒体报道称，根据该报进行的委托检验，内地贝因美、圣元，伊利的三款婴儿配方奶粉中，每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪(又称反式脂肪酸),不过该报也承认，这三种..
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- 2013-07
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5万元买来六两假普洱？茶叶市场鱼龙混杂
5万元买了一饼仿冒的普洱老茶？近期，一场围绕“天价名茶”真假的争论引发网友广泛关注，争论方各执一词，至今尚无定论。近些年，从专业茶友圈到普通消费者市场，频频曝出以假乱真、以次充好等乱象，却鲜见权威的..
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- 2013-07
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徐福记沙琪玛吃出黑色异物 沟通俩月未达成协议
市民刁先生在正规超市购买的徐福记牌沙琪玛，食用时竟发现内部夹杂一粒黑色异物，“看起来特别像一粒‘老鼠屎’，让我恶心了半天。”刁先生已和徐福记沟通两个月，仍未达成解决方案。昨天，徐福记北京分公司的韩女..
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- 2013-07
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贝因美北京生活馆关闭 婴童全产业链梦想受挫
贝因美（002570.SZ）北京生活馆的关闭让贝因美创始人谢宏曾经寄予厚望的“婴童全产业链”梦想受挫。《第一财经日报》记者昨日在贝因美北京生活馆现场看到，大门已经上锁，但是后门开着，有拿照片等的顾客可从后门进..
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- 2013-07
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酒鬼酒预告上半年净利降九成 副总经理离职
昨日酒鬼酒发布了2013年上半年的业绩预告，归属上市公司的净利润预计2800万元-3300万元，而去年上半年，这一数据是2.61亿元，今年上半年净利预计同比降近九成。业绩较一季度有所增长在塑化剂事件之前，酒鬼酒的业绩..
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- 2013-07
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食药监总局：婴幼儿乳粉反式脂肪酸含量符合国标
记者今日从国家食品药品监督管理总局获悉：近年来监测结果表明，我国婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸含量符合国家标准。近几年来，国家食品安全监管部门共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品，其中对10187个样品开展了总脂肪酸..
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- 2013-07
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蓝孔雀
营养价值： 肉蛋白质含量高达28%左右，远高于一般禽类、蛙类、鳖、龙虾和石斑鱼，含多种氨基酸，配比极佳，属优质蛋白质，而含脂肪仅为0.8%，其中饱和脂肪酸仅占0.4%，各种微量元素如钙、铁、钾含量均高于鳖、蛇、..
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- 2013-07
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鸵鸟
鸵鸟肉鲜嫩滑，属纯红肌，汁多味鲜，口感好，无异味，且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，但其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类，还含有人体必需的氨基..
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- 2013-07
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上海：禁食未被列入地铁禁令 执法实际操作性低
携带自行车进站乘车、乞讨、躺卧、收捡废旧物品……这些都将被列入上海轨道交通设施范围内禁止的行为，而颇受关注的“禁食令”未能实现。因为有关部门表示，饮食的认定非常困难，执法的实际操作性也很低，如婴儿、..
