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- 2013-07
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全国统一无公害农产品标志防伪数码查询说明
全国统一的无公害农产品标志（以下简称标志）除采用激光防伪、荧光防伪、微缩文字防伪、单色及凹版印刷技术等传统静态防伪外，还具有防伪数码查询功能的动态防伪技术。目前，标志防伪数码的查询功能已经开通，通过全..
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- 2013-07
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无公害农产品标志的作用及其意义
1、无公害农产品标志是由农业部和国家认监委联合制定并发布，是加施于获得全国统一无公害农产品认证的产品或产品包装上的证明性标识。印制在包装、标签、广告、说明书上的无公害农产品标志图案，不能作为无公害农产..
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- 2013-07
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无公害农产品认证经过哪些环节
1、省农业行政主管部门组织完成无公害农产品产地认定(包括产地环境监测)，并颁发《无公害农产品产地认定证书》；2、省级承办机构接收《无公害农产品认证申请书》及附报材料后，审查材料是否齐全，完整，核实材料内容..
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农业部农产品质量安全中心
农业部农产品质量安全中心是由中央机构编制委员会办公室批准成立、国家认证认可监督管理委员会批准登记、农业部直属正局级事业单位，专门从事无公害农产品认证工作。 农业部农产品质量安全中心的主要职责是贯彻执..
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国家认监委进一步加强有机产品认证标志管理
国家认监委进一步加强有机产品认证标志管理确保产品数量与标志使用量相匹配2011年，国家认监委下发通知，要求进一步加强国家有机产品认证标志（以下简称认证标志）管理。此举旨在进一步规范有机产品标志使用，确保有..
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中国农业大学副教授朱毅：添加有机砷的猪肉可食用
砷就是砒霜制剂仅10%留在猪体内专家同时认为应禁用有机砷添加剂近日，网上流传一条长微博，微博作者称，与一名四川农妇交谈时，农妇说：“拌有添加剂的猪饲料，可以让十几斤的小猪养到200至300斤的成猪，只需5到6个..
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专家：反式脂肪酸被称“定时炸弹”有点夸大
“餐桌上的定时炸弹”、“堪比农药”，您听说过这样的描述吗？没错，这就是前两年社会上对反式脂肪酸的描述。这样的言论是否可靠？当时并无定论。18日，国家食品安全风险评估中心公布最新的调研结果显示：反式脂肪酸..
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“有机食品”鱼龙混杂 如何辨别真假？
食品安全问题的越是严峻，人们对于饮食健康的要求就愈加迫切，“有机食品”恰好赶上了这股潮流，在近年发展成为一个炙手可热的概念。根据中国国家认证认可监督管理委员会（简称“国家认监委”，英文缩写CNCA）的统计..
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专家:“海参营养价值高”只是传说 婴幼儿不宜吃
近日有媒体暗访某地海参市场发现，所购买的样品海参在送检后发现全系早已被国家明令禁止的糖干海参。消息一出，再一次把消费者的眼光集中在海参的营养价值上。那么，海参的营养价值真有那么高吗？据了解，糖干海参是..
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如何挑选优质橄榄油
看色泽品质好的豆油为深黄色，一般的为淡黄色；菜籽油为黄中带点绿或金黄色；花生油为淡黄色或浅橙色，棉籽油为淡黄色。如果生产过程中加入色素或杂质，颜色和透明度就会改变。闻气味用手指沾一点油，抹在手掌心，搓..
